photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Lieu : Toulouse (31) et agglomération Type de contrat : CDI / CDD selon profil Temps de travail : Temps plein Rémunération : Selon expérience + avantages Présentation de l'entreprise Notre client, une boulangerie artisanale située sur Toulouse, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, recherche un(e) boulanger(ère) tourrier afin de renforcer son équipe de production. Vos missions Sous la responsabilité du chef boulanger, vous serez en charge de : Réaliser la fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches.) Effectuer le tourage des pâtes feuilletées et levées Assurer les étapes de pétrissage, repos, façonnage et cuisson Garantir la qualité constante des produits finis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'organisation du laboratoire de production Profil recherché CAP / BEP Boulanger ou expérience significative en boulangerie artisanale Maîtrise du tourage indispensable Rigueur, ponctualité et sens du travail bien fait Bonne capacité à travailler en équipe Disponibilité pour horaires matinaux et week-ends selon planning Ce que propose le client Boulangerie artisanale[...]

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Responsable de magasin

Emploi Finance de marché

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vous avez un esprit challenger et le contact avec les clients ne vous fait pas peur ? Voici ce que nous vous proposons ! Au sein de notre magasin BOULANGER de Montluçon, vous participerez à la satisfaction quotidienne de nos clients par la qualité de votre relation et par vos conseils d'usage ! VOTRE MISSION Vous êtes en charge de l'exploitation de votre point de vente au sein duquel vous mettez en œuvre le concept commercial de l'enseigne. Véritable chef d'orchestre, vous pilotez et coordonner vos équipes tout en participant aux tâches opérationnelles quotidiennes. Vous garantissez le respect de la politique commerciale et sociale de l'entreprise. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes : Participer à l'élaboration des politiques et choix stratégiques pour développer le CA et la rentabilité du magasin Garantir les résultats économiques et la bonne tenue commerciale du magasin dans le respect des procédures internes et du concept BOULANGER Gérer et suivre les indicateurs de performance et autre reporting en vue d'une amélioration continue Contrôler les procédures internes : logistique, informatique, financier. Assurer la sécurité des biens et[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Diou, 31, Allier, Occitanie

- fabrication de la pâte - suivi d'une recette - manutention et déplacement à l'aide d'un transpalette de cuves - suivi et traçabilité des produits - travaux sur lignes automatisées - travaux de nettoyage. Le poste est à pourvoir rapidement. Possibilité de longue mission. Horaires en 3X7 du lundi au vendredi. Vous avez une expérience dans les métiers de bouche (cuisinier, pâtissier, boulanger.) Vous souhaitez vous investir dans une entreprise en pleine évolution. Intéressé(e) et disponible? Postulez au plus vite ou contactez nous directement à l'agence.

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher. de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur PL H/F en CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid (région Sud-Ouest), expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés, sur notre site d'Albi (Cambon). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients (15 à 20 par jour) dans le respect de la chaîne du froid et des créneaux horaires prédéfinis, sur le secteur d'Albi et sa région à l'aide du PDA, - Contrôler la conformité de la marchandise à l'appui des bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire tout en véhiculant une bonne image de l'entreprise, - Récupérer[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Diou, 31, Allier, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Agent de production H/F. Vous serez chargé de participer à l'élaboration de divers plats cuisinés, qu'ils soient frais ou surgelés, sucrés ou salés. Vos missions incluent le travail en chaîne, le respect des normes de qualité et d'hygiène, ainsi que le suivi des recettes et des procédures de production. Vous devrez faire preuve de concentration et de rapidité d'exécution tout en étant proactif dans votre approche. Le lieu de la mission est DIOU . Le type de contrat est en Interim La rémunération est à partir du SMIC + primes + IFM + Congés payés . Les horaires de travail sont 3X8 . Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Profil recherché : Boulanger/Pâtissier/Cuisinier/Boucher/Traiteur H/F Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments. - Connaissance des techniques de fabrication de pâtes. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Capacité à travailler en équipe et à gérer son temps efficacement. - Polyvalence dans différents types de cuisine et de préparation. Qualités professionnelles : - Sens de l'organisation et rigueur dans[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rouffiac-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le poste de pizzaiolo en France requiert une formation de base en cuisine, telle qu'un CAP Cuisine, CAP Boulanger ou toute certification équivalente, bien qu'une expérience pratique puisse parfois suffire. Le candidat doit généralement justifier d'une expérience professionnelle de 1 à 3 ans dans la préparation de pizzas, incluant la maîtrise de la pâte (pétrissage, fermentation), l'utilisation de fours à bois ou électriques, ainsi que la gestion du service en période de forte affluence. Il est essentiel de posséder de solides compétences techniques, notamment dans la préparation des ingrédients, le respect des recettes et la cuisson optimale des pizzas. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les règles HACCP, est obligatoire. Une compréhension de base de la langue française est recommandée afin de faciliter la communication au sein de l'équipe. Pour les travailleurs étrangers, un titre de séjour valide et une autorisation de travail sont nécessaires. Enfin, le pizzaiolo doit faire preuve de rigueur, de rapidité, d'un bon esprit d'équipe et d'une capacité à travailler sous pression.

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Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

CHEF DE SECTEUR H/F Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher. de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Chef de Secteur H/F en CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid (région Sud-Ouest), expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés, pour le centre-ville de Toulouse. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Animer et suivre votre clientèle composée d'établissements de restauration commerciale et collective - Conseiller, fidéliser et développer votre portefeuille (environ 80 clients) en termes de CA, marge, nombre de clients actifs... notamment grâce à une prospection active - Garantir la politique commerciale, en assurant un suivi qualitatif de vos clients grâce à une présence terrain efficace et veiller à leur apporter réponses, conseils et nouveautés adaptés - Collaborer avec un Conseiller[...]

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PASSION PIAZZOLLA (TOULOUSE LES ORGUES)

Musique, Jazz - Blues

Toulouse 31000

Le 15/10/2021

Piazzolla confirme être un compositeur majeur du XXe siècle, nourri aussi bien par une formation classique auprès de Nadia Boulanger que par l’héritage musical du tango argentin. Toulouse les Orgues fête les 100 ans de sa naissance en créant une collaboration musicale originale entre deux grands artistes d’aujourd‘hui : Thierry Escaich et Lionel Suarez. Sur la scène, le premier avec l’ « orgue Gulliver » d’Henri-Franck Beaupérin, l’autre avec son “piano du pauvre” montrent à quel point la musique de Piazzolla reste une source inépuisable d’inspiration musicale. Concert présenté dans le cadre du Festival Jazz sur son 31 en partenariat avec le Conseil Départemental de la Haute-Garonne.

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